Ravioli

La cosa che forse più ci manca in chetogenica , da buoni Italiani, è senza dubbio la PASTA. Ogni tanto anche io ne sento il bisogno,…
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Gnudi Toscani (gnocchi)

  Gli Gnudi sono un tipico piatto toscano e altro non è che il ripeno dei ravioli trasformati in gnocchi (ecco perchè gnudi). Sono molto…
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Diti alla crema

Eccoci qua con una ricettina favolosa in collaborazione con Giuseppe (the italian keto guy). In Toscana vengono chiamati ” Diti alla crema” ma sono conosciuti…
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Muffin di Mary

  Scorrendo le foto di Instagram, ho visto la foto dei  Muffin che aveva fatto la mia amica Mery e ho deciso di replicarli in…
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Coccole (pasta fritta)

Una piccola “coccola” che si scioglie in bocca insieme ad un salume o del formaggio. Coccole, è così che le chiamiamo in Toscana, piccole palline…
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Keto Restart terza settimana

Siamo arrivati alle terza settimana, molti di voi hanno già iniziato a perdere dei chili e ad entrare in chetosi. E’ il momento di continuare…
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Cenci Toscani (chiacchere)

  Tra non molto sarà carnevale e uno dei dolci tipici sono i “Cenci”, almeno in Toscana, chiacchere per il resto d’Italia. Trinagolini d’impasto aromatizzati…
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KETO RESTART seconda settimana

  Allora com è andata questa prima settimana??  Vi siete trovati bene? La ketoflu vi ha un po scoraggiato??? Dai, non mollate proprio adesso che…
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KETO RESTART prima settimana

Siete pronti???? Prima di lasciarvi il menù voglio ribadire che questa non è una dieta, questo è il mio piano chetogenico che potete consultare, usare…
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Frittelle keto

Le ho fatte per la sera della vigilia, avevo voglia di qualcosa di fritto, era da tantissimo tempo che non lo mangiavo e visto che…
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