E se vi dicessi che questo rotolo cioccolatoso è fatto con soli 3 ingredienti? Ci credereste?
Invece è proprio così, e la sua preparazione dura pochi minuti.
Ingredienti:
– Albume (150ml)
– Cacao amaro in polvere (15g)
– Yogurt fage 5% (170g)
(dolcificante a piacere)
Ho preparato la crêpes di albumi e cacao, ho farcito con yogurt aromatizzato alla vaniglia ed ho arrotolato il tutto. Finito.
Semplice, gustoso e freschissimo.
